Bechamel

Manteiga, farinha de trigo, leite e noz moscada.

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Caruso

Creme de leite fresco, ervilhas, cogumelos marinados e especiarias.

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Marinara

Tomates frescos e temperos cozidos no próprio molho, sem adição de gorduras ou azeites.

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Pomodoro

Tomates frescos, azeite, cebola, alho, orégano e páprica.

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Sugo

Molho Pomodoro batido e peneirado.

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Rose

Composição dos molhos Sugo e Bechamel.