
PEIXES
ATUM EM CROSTA
Sashimi selado em mix de gergelim, finalizado com crostata e molho Sriracha - R$ 99
MOQUECA DE PEIXE DA MAMÃE
Elaborada com Namorado, em molho à base de leite de coco e pimentão. Acompanha arroz, pirão de peixe e coentro à parte - R$ 93
SAINT PETER À MILANESA
Filé acompanhado de arroz branco e salada russa - R$ 65
SAINT PETER GRELHADO
Filé acompanhado de mix de legumes no vapor - R$ 75
SALMÃO GRELHADO COM MOLHO DE MARACUJÁ
Posta grelhada ao molho de maracujá, acompanhado de arroz à grega e batatas no vapor com toque de páprica defumada - R$ 105
TRUTA À MEUNIÈRE
Filé ao molho, acompanhado de arroz à grega e purê de batata - R$ 99
Molho: Alcaparras, azeite de oliva extra virgem, champignon Paris, limão siciliano, pimenta do reino e sal.